• Beranda
• Acara
• Berita Budaya
• Berita Tembi
• Jaringan Museum
• Karikatur
• Makan Yuk
• Temen
• Tentang Tembi
• Video Tembi
• Kontak Kami

Makanyuk»MENIKMATI PATIN BAKAR

Makan yuk ..!

MENIKMATI PATIN BAKAR

Di Purworejo ada tempat makan yang dikenal ‘spesial bebek goreng’, namun pada menu yang disajikan ada banyak pilihan. Tidak hanya bebek, tapi ada beragam menu lain, misalnya ayam kampung, gurami, bawal, patin dan sebagainya. Warung ini sudah cukup lama: 30 tahun yang lalu melayani relasinya.

Untuk menikmati masakan dari warung ini, tidak perlu harus ke Purworejo, tapi cukup menuju jalan Wates Km 8, tepatnya di depan kantor Desa Balecatur, Gamping, orang bisa memilih menu yang disukai. Sejak 2 bulan lalu, warung makan yang brandnya ditulis ‘Special Bebek Goreng Pak H. Dargo’ membuka cabang di Yogya. Kata ‘cabang Purworejo’ pun perlu ditulis untuk melengkapi brand image warung yang ada di Yogya.

Lokasinya persis di tepi jalan Wates, sehingga tidak susah untuk mencarinya. Tempat yang dipakai sebagai warung,atau sebut saja tempat makan, sebelumnya berupa sawah yang diubah menjadi bangunan semi permanen. Bangunannya dibuat dari bambu dan berdiri di atas air Jadi, lahan yang sebelumnya berupa sawah ini tidak ditimbuni tanah, melainkan dibiarkan sebagai tanah sawah. Bangunan disangga fondasi batu dan dinding bambu didirikan di atas fondasi batu-batu tersebut.

Meski bukan satu-satunya tempat makan di Yogya, namun upaya untuk menarik orang setidaknya sudah dilakukan, salah satunya melalui konstruksi bangunan dan ruangan, yang, sepertinya tidak meninggalkan nuansa artistik. Bentuknya sederhana, tetapi menarik untuk dilihat. Apalagi jika malam hari, lampu warna-warni melengkapi bangunan bambu ini.

Lalu menu apa yang tersedia di warung makan ini?

Sesuai brand yang dilansir, bebek tidak ketinggalan. Ini merupakan menu khas dari warung ini. Tinggal pilih, bebek goreng atau bakar. Menu yang lain, ada burung dara, burung puyuh, ayam kampung, pecel lele, ikan. Semuanya bisa memilih bakar atau goreng. Tinggal sesuai selera. Tidak lupa, sambal terasi dan sambal lombok ijo menyertai setiap menu yang dipesan.

Lalu minumnya?

Tinggal pilih apa yang disuka: aneka juice. Soft drink, es teh, soda gembira dsb. Pendeknya, minuman standar tersedia di warung ini.

Saya sengaja memilih Patin bakar. Ikan ini banyak dagingnya dan empuk. Minumnya ambil juice jambu biji tanpa es. Hampir setiap hari, warung ini tidak pernah sepi. Selalu saja ada mobil yang parkir di warung ini, danbiasanya lebih dari dua mobil. Apalagi pada hari Sabtu malam, atau Minggu, deretan mobil berjajar di depan warung.

Berapa harga Patin bakar?

Cukup hanya dengan uang Rp 16.500 sudah menikmati Patin bakar berikut nasi, sambal dan sayuran serta juice jambu biji. Tentu, menu lain memiliki harga yang berbeda-beda, Untuk bebek, ada yang harganya Rp 13.500, ada juga yang Rp.12.000,- belum teramsuk nasi dan minuman. Jadi, setiap menu mempunyai harga yang tidak sama.

Yang cukup menyenangkan, menikmati menu masakannya, rasanya cukup ‘mak nyus’.

Ons Untoro

Artikel Lainnya :

• 20 Februari 2010, Jaringan Museum - MENGENAL LEBIH DEKAT MUSEUM SENI ISTANA KEPRESIDENAN RI YOGYAKARTA(20/02)
• KALIADEM DAN GUNUNG MERAPI(01/01)
• Dias Prabu So fat so good(02/01)
• Tembi Rumah Budaya Finalis Citra Pesona Wisata 2011(30/09)
• COTO MAKASAR DAN SUP KACANG MERAH(12/04)
• Mangsa Akeh Butuhe(15/06)
• Pecel Mete Tembi(17/09)
• 12 Juni 2010, Denmas Bekel(12/06)
• ULAM CEMENG DI Tembi(21/06)
• Selva Marissa, Lebih Suka Gaul Sama Lelaki(17/04)