Siswi ACICIS Ogah Menangkap Belut

07 Apr 2016

“Ada yang tahu apa itu gula pasir ?” demikian salah satu pertanyaan yang dilontarkan pendamping 10 siswa-siswi ACICIS (Australian Consortium for ‘In Country’ Indonesia Studies) yang mengambil paket wisata budaya di Tembi Rumah Budaya, Selasa, 5 April 2016. Pertanyaan itu tidak serta merta dapat segera dijawab oleh mereka, yang tengah belajar tentang kebudayaan dan bahasa Indonesia.

“Kalian nanti diminta untuk membeli bahan-bahan untuk memasak. Selain itu, kalian juga diminta untuk membeli buah. Berikan contoh nama buah dalam bahasa Indonesia. Bahasa Indonesia.”

“Apel,” jawab salah satu dari mereka. Ada pula yang menjawab pisang, nanas, dan lain-lain. Untuk hal demikian mungkin pertanyaan itu tidak terlalu sulit. Namun ketika ada perintah untuk mencairkan gula pasir dengan air hangat yang ditulis dalam bahasa Indonesia mereka belum bisa menangkap maknanya.

Memang demikianlah yang namanya belajar. Harus mengalami proses tahap demi tahap. Belajar bahasa dengan praktek langsung pada penutur asli bahasa tersebut memang bisa menjadikan orang yang belajar lebih mengerti dan memahami akan banyak varian bahasa, rasa, dan suasana bahasa yang sedang mereka pelajari. Demikianlah yang ditempuh ACICIS yang telah beberapa kali mengambil paket wisata budaya di Tembi Rumah Budaya. Untuk kali ini mereka mengambil paket wisata budaya Onteling, Memasak Caranggesing, Belanja di Pasar Tradisional, Menangkap Belut, dan Memasak Ayam Goreng Kalasan.

Onteling bagi mereka tampaknya menjadi pengalaman yang menyenangkan. Terbukti mereka begitu gembira dan tampak menikmati benar kegiatan itu. Pengalaman belanja di pasar tradisional pun tampaknya akan memberi kesan mendalam pada mereka karena dengan bekal penguasaan bahasa Indonesia yang terbatas mereka harus melakukan transaksi, tawar-menawar dengan pedagang lokal yang juga minim perbendaharaan bahasa Indonesianya. Bisa kebayang kekacauan komunikasinya.

Kegiatan menangkap belut di sawah ternyata hanya diikuti oleh para siswa sementara para siswi memilih tidak ikut menangkap karena ada perasaan takut sekaligus geli. Sungguh pun demikian, para siswi itu menikmati ekspresi dari teman cowok mereka yang sedang berupaya menangkap belut. Ekspresi antara takut, geli, dan gembira yang dipancarkan oleh para siswa itu tampak menjadi satu. Bisa dikatakan sebagai seru.

Memasak Ayam Goreng Kalasan mungkin menjadi salah satu aktivitas yang sangat dinikmati, tidak saja oleh para siswi, namun juga oleh para siswa. Mungkin aktivitas memasak memang bukan didominasi lagi oleh kaum hawa. Ada begitu banyak pria yang sangat piawai dalam urusan masak-memasak. Jadi, sesungguhnya memang tidak ada pembedaan jenis kelamin untuk urusan masak-memasak ini. Hanya saja, secara umum wanita memang lebih banyak bergerak di sisi domestik sehingga merekalah yang akhirnya seperti mendapatkan label tentang pekerjaan memasak dan urusan rumah tangga lain.

Antusiasme untuk memasak tersebut mungkin juga dipicu oleh rasa lapar yang mulai mengganggu konsentrasi mereka. Maklum hari memang telah menginjak siang. Perut mulai menagih untuk diisi. Memasak ayam goreng ala Ayamg Goreng Kalasan memang membangkitkan nafsu makan. Apa boleh buat. Semangat untuk memasak dengan enak, cantik, dan cepat matang pun seperti mendera. Sama dengan deraan rasa lapar yang tidak bisa dielakkan. Selamat. Kapan ke Tembi lagi ?

Naskah dan foto:a.sartono