Phuket Tidak Hanya di Thailand, di Yogyakarta Ada Juga, Jual Seafood Enak

Menikmati sup tomyam, yang dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah memberikan perpaduan antara rasa pedas dan asam dengan dicampur binatang laut. Rasa enaknya seperti tak mau pergi dari lidah.

Sayur brokoli saus tiram

Untuk menikmati masakanThailand tidak perlu datang ke negeri Gajah Putih itu, karena di Yogya kita bisa menikmatinya. Tomyam seafood adalah salah menu yang menjadi andalan restoran Thailand yang bernama ‘Pukhet’.

Di Yogyakarta, ada 4 restoran Pukhet yang terletak di lokasi berbeda. Di wilayah Tegalrejo, ada yang di Jl Dr Wahidin 8, Klitren, dan di Jl Ring Road Utara, Ruko Pandega Permai No 5. Satu lagi di Jalan Demangan Baru, 4. Pada Jumat siang, 8 Maret 2013, Kuliner Tembi, untuk yang kesekian kali, mengunjungi ‘Pukhet’ di jalan Dr Wahidin 8, Klitren. Yang belum pernah dikunjungi, Pukhet di Jalan Demangan.

Meski cuaca panas kala itu, menikmati sup tomyam seafood panas tak mengurangi rasa nikmat. Justru panas berpadu dengan panas, seperti menghadirkan energi pada tubuh.

Selain memesan tomyam seafood, Kuliner Tembi memesan sayur brokoli saus tiram dan ikan kakap goreng fillet. Ketiga menu tersebut dinikmati secara bergantian, dan tentu saja tidak dikonsumsi sendiri, melainkan bisa untuk dinikmati empat orang. Ditambah minuman sup buah, tanpa es, sehingga terasa lengkap menu makan siang Kuliner Tembi.

Pukhet merupakan nama kota dengan wisata laut yang indah dan cantik di Thailand. Selain Pukhet, di Yogya ada restoran sejenis dan menggunakan nama ‘Pataya’, nama kota pantai tempat plesiran di negeri itu juga. Ini artinya, menu Thailand adalah jenis menu yang tidak lagi asing bagi warga Yogya.

Siang pukul 11 Pukhet sudah mulai buka dan tutup pukul 22.00. Pukhet yang berada di Jalan Dr Wahidin berada di tepi jalan itu sehingga tidak sulit untuk diakses. Pukhet di Tegalrejo dan Ring Road utara, juga mudah diakses dari tepi jalan.

Tomyam seafood, sayur brokoli saus tiram dan ikan kakap goreng fillet

Menikmati sup tomyam, yang dimasak dengan bumbu dan rempah-rempah memberikan perpaduan antara rasa pedas dan asam dengan dicampur binatang laut. Rasa enaknya seperti tak mau pergi dari lidah.

Tentu, ada banyak menu Thailand di situ, tak melulu tomyam. Ada roti Naan Phuket Style, Ayam Goreng Bawang Putih, Kwetiau Sapi Saus Tiram, Cap Cay Bangkok, Sapi Karie Phuket, Kerang Hijau Masak Daun Kemangi, Ayam Goreng Sambal Bangkok dan beberapa jenis menu lainnya.

Untuk minuman, selain tersedia aneka jus dan sup buah, boleh juga mencoba jenis minuman lain, misalnya Kratingdeng Lychee. Minuman ini merupakan campuran dari minuman suplemen, susu dan lychee. Atau juga minuman Thai Coffee, Thai Tea. Bahan-bahan minuman seperti kopi dan teh merupakan teh asli dari Thailand.

Menu makanan merupakan produk kebudayaan dari satu masyarakat. Di Yogya ada banyak menu makanan dari banyak daerah di Indonesia, pun dari mancanegara. Selain Pukhet dari Thailand, ada menu dari Jepang, Korea, India dan sejumlah negara lainnya, yang semuanya berinteraksi dengan menu lokal.

Dengan demikian, kultur lokal di Yogya, melalui menu makanan telah melakukan interakasi dengan menu-menu lainnya yang datang dari negeri seberang dan menu lokal lainnya, seperti Coto Makasar, dan Sate Padang.

Maka, untuk menikmati aneka menu dari banyak daerah, Yogyalah tempatnya.

Sup buah tanpa es

Makan yuk ..!

Ons Untoro

Baca Juga Artikel Lainnya :

• Ayam Goreng Bu Tini yang Ngangeni(11/12)
• Resep Warisan dari mBah Hadi(19/11)
• Mie Sarang Emprit, Enaknya Awet di Lidah(12/11)
• Sego Megono Khas Pekalongan(07/11)
• Nasi Genjer Ayam ala Pulo Segaran(30/10)
• Rica-Rica Bebek(22/10)
• Soto Ayam Bloon(15/10)
• Gulu Sapi Lada Hitam(08/10)
• Silahkan Memilih Menu yang Disukai(01/10)
• Soto Ceker Gandaria Kaki Ayam Jadi Idola(26/09)