Kuliner
Kuliner
A. Sartono -
Untuk bulan Februari 2020 ini Warung Dhahar (WD) Pulo Segaran Tembi Rumah Budaya Bantul menghadirkan krengsengan. Umumnya olahan krengsengan menggunakan bahan baku utama berupa...
Kuliner
A. Sartono -
Bulan Desember telah datang. Suasana Natal di beberapa tempat sudah begitu terasa. Bulan ini bagi umat Kristiani terasa begitu istimewa karena berkait dengan peringatan...
Kuliner
A. Sartono -
Soto Tahu Mbah Wongso Kemasan mungkin merupakan soto yang paling unik. Mengapa? Ya, karena isiannya bukanlah daging sapi atau suwiran daging ayam, namun potongan-potongan...
Kuliner
A. Sartono -
Ada begitu banyak menu sop/sup yang ditawarkan di berbagai rumah makan di Yogyakarta, salah satunya adalah Warung Makan Sop Empal Mbak Yoeni. Warung makan...
Kuliner
A. Sartono -
Adrem yang dikenal juga dengan nama Th*lpit (akronim dari kelamin pria yang terjepit) merupakan salah satu jajanan (kue) khas dari Bantul. Salah satu pengrajin...
Kuliner
Titien Natalia -
Jika kita berkunjung ke Lapo (rumah makan khas batak) di sekitaran Jakarta, kebanyakan kita akan menemukan rumah makan sederhana dengan menu non halal, namun...
Kuliner
Barata -
Dari beragam pecel, mungkin pecel Jawa Timur yang paling diminati. Dan dari beragam pecel Jawa Timur, bisa dibilang primadonanya adalah pecel Madiun. Karenanya tidak...
Kuliner
A. Sartono -
Konon, jenis makanan berupa bubur ada sejak zaman Kaisar Shih Huang Ti (238 SM) di Tiongkok. Munculnya jenis makanan ini akibat paceklik dan kelaparan...
Kuliner
Marcellina Rosiana -
Akulturasi budaya banyak terjadi di Indonesia, termasuk pengaruh kuliner dari Tiongkok, yang biasa disebut dengan chinese food. Mie goreng, bakmi ayam, kemudian aneka sayur...
Kuliner
Titien Natalia -
Bicara kuliner ‘blusukan’, biasanya kuliner-kuliner yang ada di tempat terpencil dan sulit dijangkau memiliki rasa yang istimewa, sama seperti Soto Tangkar dan Sate Kuah... 1 2
3
4
Halaman 1 dari 4